Sergio kookt - Sergio Herman - 2011

Deel 1: van aardappel tot fazant
aardappel, aardbei, ananas, ansjovis, appel, asperge, bloedappelsien, chilipeper, courgette, doperwt, duif, ei en fazant.

"Ik ga voor haalbare en creatieve recepten met dagelijkse producten. Probeer eens m'n toast met een gepocheerd eitje en grijze garnaaltjes."

Minestrone - 2011
Auteurs: Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.
112 Blz

Mooi en proper exemplaar!
*****