Hoe bereid ik VIS - Peter Coucquyt - 2007

Wanneer is vis op z'n best? Hoe maak je vis het lekkerste klaar?
Hier vind je voor 40 vissoorten de beste aankoopperiode volgens het seizoen en de meest geschikte kooktechnieken in duidelijke stap- voor- stapgerechten.

Uigever: 3m Publishing
Auteur: Peter Coucquyt
144 Blz.
Hardcover

Mooi en proper exemplaar!
*****