Boerentrots en ondernemersgeest - Evelyne Martens - 2010

De jaren 1950-1960 moge nbeschouwd worden als een kantelmoment in de landbouwgeschiedenis. Tractoren vervingen vanaf dan snel de boerenpaarden. Knechten verdwenen van de boerenhoven en velden. Steeds modernere machines namen het handwerk over. Het was het stratschot voor een verregaande schaalvergroting en specialisering. Steeds minder boeren produceerden steeds meer en goedkoper voedsel. De landbouwondernemingen werden alsmaar grote en kapitaalintensiever. De boer werd meer dan ooit een échte ondernemer. Of was hij dat altijd al geweest?

Uitgeverij: Davidsfonds - 2010
Auteur: Evelyne martens
164 Blz

Mooi exemplaar!
****